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【酒店管理】酒店设计五大要素
作者:新葡京娱乐场官网 来源:http://www.yudotea.com

一个效益好的酒店来源于好的管理,好的管理必须从好的设计开始。所谓好的设计,简单地说,酒店的功能设计必须既方便客人使用,又要方便酒店管理。一个酒店的功能布局如果给客人使用带来不便,给管理增加成本,产生不了良好的经济效益,那么即使设计再“先进”,也算不上好的设计,好的设计必须充分体现五个理念,即人性化、实用性、超前性、经济性和艺术性。【雅宸酒店管理】酒店设计五大要素有以下内容:
 

      一、设计必须充分体现人性化理念。所谓人性化,就是坚持“以人为本”,提倡亲情化、个性化、家居化,突出温馨、柔和、活泼、典雅的特点,满足人们丰富的情感生活和高层次的精神享受,适度张扬个性,通过多种形式创造出使客人舒心悦目、独具艺术魅力和技术强度的“作品”。通过细小环节向客人传递感情,实现酒店与客人的情感沟通,体现酒店对客人的关怀,增加客人的亲近感,无形中带动酒店的人气和知名度上升。
 

      二、设计必须充分体现实用性理念。酒店市场定位的不同,服务的客人群体会不同,那么对功能设计要求的适用性也不同。设计的适用性就是要求设计的功能必须考虑不同客人的需求特点,适合不同客人的使用,同时也要方便酒店的经营管理。如果不适合于客人使用,那么酒店就无法吸引更多的回头客;如果不方便于酒店自身管理,那么就会增加经营成本,也无法获得好的经济效益。
 

      三、设计必须充分体现超前性理念。所谓超前性,就是设计要统筹考虑,既要绿色、环保,又要时尚,要不留遗憾。一方面要考虑原材料的绿色环保性,同时也尽可能减少收入,减少能源消耗。保护环境、减少污染,是人类生存之道,酒店在为客人提供舒适的食宿条件的同时,不能以牺牲环境为代价,这是社会对酒店的要求。从酒店本身讲,要提高效益,也要节约能耗,减少投入。另一方面,要体现时尚,要有超前眼光,要引领新潮,要充分考虑酒店今后的发展趋势,根据预测作出超前的设计,避免今后的重复投入。
 

      四、设计要充分体现经济性理念。酒店是企业,自收自支、自负盈亏,要以尽可能少的投入产生最大的产出,这是市场经济的规律。所以,在设计上也要充分体现这一理念,重装饰、轻装修,既要考虑合理性,又要体现经济性,争取以较少投入达到最佳效果。
 

      五、设计要充分体现艺术性。所谓艺术性,就是要使人从视觉上、从心理上产生赏心悦目的感觉。客人入住酒店,印象最深的往往是酒店设计的艺术性。如果设计独特、创意新颖、造型别具一格,还可以成为酒店的标志性代表,这无形中强化了酒店在客人心中的形象,增加酒店的品牌价格,给酒店带来不可估量的经济效益。